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加拿大北极野生海参_特级(454g/罐,每磅约25~30头)

加拿大北极野生海参_特级(454g/罐,每磅约25~30头)

sea cucumber 454g

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品牌: 无

产地: 加拿大

產地:加拿大

規格:18~20頭

北極野生海參生活在北大西洋水域30英尺深水下,該海域冷水區域表層平均水溫最高不超過14度C,冬季表層結冰,終年人跡罕至,周圍無工業及人類活動汙染,生長環境良好。

大山行的北極野生海參擁有卓爾不凡的品質,其參體肥壯、參筋寬厚飽滿,泡發後內壁厚實,口感香糯有彈性,是目前市場同類產品中最優等級的北極野生海參。

泡發方法:

將乾燥的北極野生海參放入不帶任何油的玻璃器皿內,注入冷水,放入冰箱冷藏2天(每天早、晚各換一次水)。

取一深鍋(干净不带油、盐),注入乾淨的冷水,水滾後將海參放入,煮約10~20分鐘,煮时需要时刻观测海参的软硬程度。

將海參取出(軟、硬程度個人喜好,如太硬則多煮數分鐘)

放置於乾淨的玻璃或者陶瓷盤上冷卻,冷卻後以清水沖洗乾淨,最後再把海參放入乾淨的冷水中浸泡2天(每早、晚各換一次水),即可烹調食用。


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